Les foyers sont un excellent moyen d’ajouter de l’ambiance, de la chaleur et du style à votre terrasse, votre balcon ou votre espace de divertissement en plein air. Comme pour les autres appareils de chauffage, la capacité de chauffage d’une cheminée est exprimée en BTU (British Thermal Units) – cette valeur détermine directement son efficacité de chauffage. Quelles sont donc les valeurs BTU que vous devez prendre en compte lorsque vous choisissez un foyer pour votre maison ?
📘 En bref : une plage de BTU appropriée pour les foyers se situe généralement entre 40.000 et 50.000 BTU pour les surfaces petites à moyennes. Pour les grands espaces extérieurs, il peut être utile de monter jusqu’à 200 000 BTU. Le bon choix de BTU dépend de la surface à chauffer, du degré de protection contre le vent/de l’abri et des températures extérieures locales.
🔥 Pourquoi les BTU sont-ils importants ? Les tables de cuisson prolongent le temps d’utilisation de votre espace extérieur – en particulier pendant les mois les plus frais – et améliorent le confort et l’ambiance. Comprendre le nombre de BTU et son impact sur la puissance de chauffage réelle vous aidera à choisir la table de cuisson la mieux adaptée à votre espace extérieur.
Ce qui compte : la taille de la zone – plus la zone est grande, plus le nombre de BTU doit être élevé. Protection contre le vent – les zones couvertes ou protégées du vent nécessitent généralement moins de BTU pour le même confort thermique. Zone climatique – les régions où les températures extérieures sont basses nécessitent généralement des valeurs de BTU plus élevées.
1 Guide BTU des foyers : la puissance thermique idéale pour votre extérieur
Qu’il s’agisse d’un balcon, d’une terrasse ou d’un jardin, un foyer adapté garantit une chaleur agréable et une atmosphère conviviale lors des soirées fraîches. Outre le design et la taille, il est essentiel de connaître le BTU (British Thermal Unit), car il détermine la puissance de chauffage et la consommation de combustible.
Si vous comprenez la signification du BTU, vous pouvez cibler le foyer en fonction de la surface, du climat et de l’utilisation afin d’obtenir le rendement thermique idéal.
2 Qu’est-ce qu’un BTU ?
BTU (British Thermal Unit) est une unité de mesure de l’énergie thermique. À l’origine, elle était définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour chauffer une livre d’eau de 1°F. Aujourd’hui, elle sert de norme pour mesurer la puissance calorifique d’appareils tels que les radiateurs, les cheminées ou les foyers à gaz.
Une valeur BTU plus élevée signifie plus de chaleur – mais « plus » n’est pas toujours mieux. Le nombre optimal de BTU dépend de la taille, de l’écran et de l’emplacement de l’espace extérieur.
3 BTU et hauteur de flamme
La hauteur et la couleur des flammes influencent non seulement l’aspect visuel, mais aussi l’effet de chauffage. En général
Une flamme plus haute signifie généralement plus de chaleur, tandis qu’une flamme bleue brûle plus efficacement qu’une flamme orange. Le rapport entre le gaz et l’air a un impact direct sur la couleur de la flamme, la température de combustion et la chaleur réellement dégagée.
4 Comparaison des BTU par type de combustible (selon le pays et l’environnement)
4.1 Foyers à bois (Wood Burning Fire Pit)
La puissance BTU varie considérablement en fonction du type de bois et de la taille de la chambre de combustion. Les bois durs comme le chêne ou le hêtre produisent plus de chaleur que les bois tendres. Les valeurs typiques se situent entre 30.000 et 100.000 BTU. Dans certains pays (par exemple en Allemagne et aux Pays-Bas), les feux de bois ouverts sont soumis à des restrictions environnementales – vérifiez donc les réglementations locales avant de vous lancer.
4.2 Foyers au gaz naturel (Natural Gas Fire Pit)
Le gaz naturel brûle à une intensité plus faible et fournit donc une chaleur plus douce. Les valeurs typiques sont de 30.000 à 60.000 BTU. Idéal pour les ménages disposant d’un raccordement fixe au gaz (par exemple en Allemagne, en Autriche ou aux Pays-Bas). Avantage : combustion uniforme et propre. Inconvénient : faible mobilité.
4.3 Foyers au bioéthanol (Bioethanol Fire Pit)
Le bioéthanol brûle proprement, sans fumée ni odeur – parfait pour les balcons, les jardins d’hiver ou les intérieurs. La puissance BTU est plus faible, généralement de 20 000 à 28 000 BTU. Particulièrement populaire dans les régions nordiques ou les villes, car aucune installation n’est nécessaire et aucun résidu n’est produit.
4.4 Foyers au gaz propane (Propane Fire Pit)
Le propane est le combustible le plus populaire : température élevée, flamme propre, utilisation mobile. La puissance BTU va de 40 000 à 150 000 BTU. Idéal pour les jardins, les terrasses d’hôtel et les espaces extérieurs des restaurants – souvent utilisé dans des pays comme la France, l’Italie et l’Espagne.
5 Puissance de chauffage à différents niveaux de BTU
Calculateur BTU5.1 30.000 BTU Foyer
Convient aux petites surfaces (environ 25-30 m²), par exemple les balcons ou les terrasses abritées du vent. Combustibles recommandés : bioéthanol ou bois. Particulièrement adapté aux climats doux, comme le sud de l’Europe (Italie, Espagne) au printemps ou en automne.
5.2 40.000 BTU Foyer
Puissance de chauffage moyenne pour des surfaces allant jusqu’à environ 40-50 m². Idéal pour les terrasses ou les jardins de taille moyenne. Combustibles recommandés : propane ou gaz naturel. Largement répandu en Europe centrale (Allemagne, France, Suisse).
5.3 50.000 BTU Foyer
Puissance de chauffage élevée pour des surfaces de 65 à 70 m². Fournit une chaleur agréable même lors des soirées fraîches. Combustible recommandé : propane – efficace, économique et flexible. Particulièrement adapté aux régions plus fraîches ou venteuses.
6 Comparaison : 40.000 BTU vs. 50.000 BTU

| Catégorie | Foyer de 40.000 BTU | Foyer de 50.000 BTU |
|---|---|---|
| Surface recommandée | environ 50 m² (terrasse ou jardin) | environ 70 m² (cour ouverte ou grande terrasse) |
| Rayon d’action de la chaleur | environ 2,5 m | environ 3 m |
| Combustible recommandé | Gaz naturel / propane | Propane |
| Gamme de prix | environ €500 – €1.500 | environ €600 – €1.800 |
Bien que 50.000 BTU offrent une puissance plus importante, un foyer de 40.000 BTU est largement suffisant pour les zones petites ou partiellement couvertes. En revanche, pour les espaces ouverts et venteux (par exemple les régions côtières ou montagneuses), il est recommandé d’utiliser le modèle 50.000 BTU.
7 Foyers à haut rendement
Les grands modèles atteignent jusqu’à 200 000 BTU et peuvent chauffer des surfaces de plus de 250 m². Ces foyers sont souvent utilisés dans les hôtels, les centres de villégiature ou les restaurants extérieurs – ils sont généralement trop puissants et trop gourmands pour les jardins privés.

8 Conclusion
Un foyer est bien plus qu’une simple source de chaleur – c’est la pièce maîtresse de votre espace extérieur. En choisissant la puissance BTU appropriée, vous créez un équilibre entre confort et efficacité énergétique :
30.000-40.000 BTU : petites zones protégées comme les balcons ou les cours intérieures ;
50.000-100.000 BTU : terrasses, jardins de taille moyenne ou cours familiales ;
plus de 100.000 BTU : hôtels, restaurants ou grands espaces ouverts.
Choisissez en fonction de la taille de la pièce, de la protection contre le vent et du climat. Ainsi, votre foyer n’apporte pas seulement de la chaleur, mais aussi une atmosphère et une joie de vivre.

