1 Perché la scelta del materiale è fondamentale
Oltre al tipo di combustibile (gas o legna), il materiale determina l’aspetto,
il peso, la resa termica, la manutenzione e l’idoneità a diversi contesti d’uso.
Nel segmento premium, il cemento (miscele resistenti all’acqua e agli agenti atmosferici,
in parte anche rinforzate) e l’acciaio inox sono i materiali più utilizzati.
2 Scenari di utilizzo a colpo d’occhio
| Materiale |
Utilizzo tipico |
Caratteristiche |
| Braciere da esterno in cemento |
Giardini, terrazze, bordi piscina, cortili con installazione permanente |
Presenza solida e molto stabile; aspetto naturale che si integra armoniosamente con pietra e verde |
| Braciere da esterno in acciaio inox |
Ristorazione, aree eventi, balconi e terrazze sul tetto |
Leggero e mobile; ideale quando i luoghi di installazione cambiano spesso o sono stagionali |
3 Durata e vita utile
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Cemento: con miscele dense o rinforzate, la durata tipica è di 8–15 anni o più.
Non arrugginisce né si corrode. In presenza di cicli gelo/disgelo possono comparire
micro-crepe superficiali, generalmente solo estetiche e non strutturali.
Una copertura protettiva durante l’inverno prolunga sensibilmente la vita utile.
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Acciaio inox: le leghe di alta qualità (ad es. V2A / V4A) raggiungono
oltre 10 anni di utilizzo. Il V4A è consigliato in zone costiere o con aria salmastra.
Nessuna crepa e quasi nessun invecchiamento strutturale; eventuali variazioni cromatiche
dovute agli agenti atmosferici sono normali e possono essere lucidate.
4 Colore, estetica e cambiamenti nel tempo
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Cemento: le tonalità più comuni includono grigio chiaro, grigio cemento,
antracite, sabbia e finiture effetto pietra (ad esempio travertino).
Non essendoci vernici, non si verifica sfogliatura.
L’esposizione a sole e pioggia può creare nel tempo una leggera patina,
spesso considerata un valore estetico.
I sigillanti aiutano a mantenere stabile il colore per diversi anni.
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Acciaio inox: metallo naturale spazzolato o superfici verniciate a polvere
(ad esempio nero opaco).
A contatto con il calore possono comparire leggere alterazioni cromatiche
(“colori di rinvenimento”), tecnicamente non critiche.
Le superfici rivestite devono essere resistenti al calore e agli agenti atmosferici
per ridurre sbiadimenti o usura.
5 Temperature, inverno e idoneità climatica
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Cemento: elevata tolleranza termica.
In regioni con forti cicli di gelo/disgelo (aree alpine o montane)
si consiglia l’uso di miscele rinforzate o strutture interne.
In inverno è preferibile coprire il braciere da esterno ed evitare ristagni d’acqua
per proteggere la superficie.
Si riscalda lentamente, ma rilascia calore a lungo nell’ambiente.
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Acciaio inox: eccellente resistenza agli shock termici e nessun problema di gelo.
Tuttavia, il metallo si riscalda rapidamente e si raffredda più velocemente del cemento.
In condizioni di freddo estremo, è consigliabile evitare sbalzi improvvisi alla massima potenza.
6 Durezza, resistenza e aspetti meccanici
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Cemento: molto resistente alla compressione, pesante e stabile.
I bordi possono danneggiarsi in caso di urti violenti;
il piano di appoggio deve essere livellato e portante.
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Acciaio inox: robusto e resistente agli urti, ma più leggero.
Nei modelli a pareti sottili è opportuno considerare vibrazioni e qualità delle saldature,
che dipendono dalla progettazione e dalla lavorazione.
7 Cura e manutenzione
| Aspetto |
Cemento |
Acciaio inox |
| Pulizia |
Panno morbido e acqua, detergenti delicati; evitare prodotti chimici aggressivi |
Detergente delicato e panno in microfibra; rimuovere regolarmente le impronte |
| Protezione |
Sigillatura consigliata una volta all’anno; copertura protettiva in inverno |
Copertura protettiva consigliata; lucidatura occasionale in zone costiere |
| Impegno |
Medio (★★☆) |
Basso (★☆☆) |
8 Riepilogo e raccomandazioni
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Il cemento è la scelta ideale quando contano
un aspetto naturale, una presenza stabile e
un’installazione fissa.
Perfetto per giardini progettati per l’uso tutto l’anno.
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L’acciaio inox convince per mobilità,
design moderno e bassa manutenzione;
ideale per terrazze flessibili, eventi o utilizzi professionali.
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Zone fredde o invernali: utilizzare sempre una copertura.
Per il cemento, scegliere miscele rinforzate;
per l’acciaio inox, leghe di alta qualità come il V4A in prossimità della costa.
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Il meglio dei due mondi: la combinazione di
struttura in cemento e sistema interno in acciaio inox
offre spesso il miglior equilibrio tra estetica, sicurezza e prestazioni.