C’è qualcosa di più magico di un fuoco in giardino? Le fiamme danzano, la legna scoppietta e il tempo sembra passare più lentamente. Che si tratti di raccontare storie o di arrostire marshmallow, il focolare è sinonimo di calore, convivialità e bei ricordi.
Ma per quanto romantica sia una serata davanti al fuoco, la sicurezza è una priorità assoluta. In tutta Europa, i vigili del fuoco e le autorità locali sottolineano che l’uso improprio dei focolari è spesso la causa di incendi in giardini, prati o boschi. Sapere come spegnere correttamente un focolare e comprendere i rischi di una combustione non controllata è quindi essenziale.
In questa guida scoprirai perché è così importante spegnere il fuoco in modo corretto, come farlo passo dopo passo e cosa può succedere se non lo fai. Amiamo i nostri caminetti, ma amiamo anche la sicurezza.
1 Preparazione alla cancellazione
La preparazione non inizia quando le fiamme iniziano a ridursi, ma molto prima.
- Interrompi il combustibile per tempo: Smetti di aggiungere legna almeno un’ora prima di quando intendi spegnere il fuoco. In questo modo le fiamme si ridurranno a braci e il calore residuo potrà essere gestito in modo più semplice e sicuro.
- Spargi la brace: Usa un attizzatoio o una pala di metallo per separare le braci e i ceppi. In questo modo si raffredderanno più rapidamente.
- Posizione sicura: posiziona la ciotola del fuoco su una superficie piana e non infiammabile, ad almeno 1-2 metri di distanza da edifici, piante o materiali infiammabili.

2 Metodi diversi per ciotole di fuoco diverse
2.1 Ciotole per fuochi a gas e a propano
Per i modelli a gas o a propano, è sufficiente chiudere l’alimentazione del gas. È semplice come spegnere un piano cottura a gas: niente gas, niente fiamma. Assicurati che l’elettrodomestico sia certificato CE e che sia conforme agli standard di sicurezza europei (ad esempio EN 498, EN 14543).

2.2 Bocce per il fuoco alimentate a legna
I caminetti a legna sono un po’ più complessi e richiedono diversi passaggi:

- Scegli la legna giusta: Usa solo legna secca e ben stagionata (“legna stagionata”). Brucia in modo più pulito e uniforme ed è più facile da spegnere.
- Evita il legno da costruzione: Non utilizzare legno trattato o incollato: può emettere vapori pericolosi e bruciare in modo incontrollato.
- Lascia che si spenga naturalmente: Se non si aggiungono altri pezzi di legno, di solito il fuoco si spegne da solo.
- Spegni con l’acqua: Versa lentamente l’acqua sulle braci fino a quando non saranno completamente impregnate. Non troppo velocemente, altrimenti si potrebbe produrre vapore o cenere volante.
- Spegni con sabbia o terra: In alternativa, metti della sabbia o della terra sopra le braci per eliminare l’ossigeno. Attenzione: non seppellire i carboni ardenti dove qualcuno potrebbe calpestarli.
- Con un coperchio di spegnimento (snuffer): Un coperchio metallico può interrompere l’apporto di ossigeno e impedire la riaccensione.
- Con una coperta antincendio: una coperta antincendio funziona con lo stesso principio: il fuoco viene soffocato.
- Con estintore: solo in caso di emergenza se l’incendio è fuori controllo. Usa un estintore adatto (classe A o B) e segui le istruzioni per l’uso.
3 Consigli per la sicurezza intorno alla vasca del fuoco
- Mantieni una distanza sufficiente: La ciotola del fuoco deve trovarsi ad almeno 1-2 metri di distanza da edifici, strutture in legno o mobili. Evita l’uso in caso di forte vento.
- Schermo e attrezzatura di protezione: usa un parascintille e guanti antincendio resistenti al calore. Le parti metalliche possono diventare estremamente calde: usa ganci o pinze antincendio.
- Tieni pronti un estintore e un kit di pronto soccorso: In Europa, il numero da chiamare in caso di emergenza è il 112– la sicurezza prima di tutto.
- Agisci immediatamente in caso di pericolo: Se l’incendio sfugge al controllo, abbandona l’area e chiama un professionista. Le cose possono essere sostituite, le vite umane no.
4 Dopo l’eliminazione
- Controlla le braci residue: Controlla che non rimangano braci o scintille, soprattutto nelle giornate secche o ventose.
- Rimuovere la cenere raffreddata: pulisci il focolare solo dopo che si è raffreddato completamente. I residui di cenere possono causare ruggine. I residui di legna fredda, se consentito, possono essere utilizzati come fertilizzante naturale in giardino o smaltiti secondo le normative locali.
- Lascia raffreddare completamente: Specialmente con le teglie di metallo, non coprirle o spostarle quando sono ancora calde.
5 L’importanza di una copertura per il fuoco
- Protezione dalla ruggine: una copertura resistente alle intemperie previene la corrosione causata da pioggia e umidità.
- Pulizia: allontana foglie, polvere e sporcizia, riducendo le operazioni di pulizia.
- Sicurezza: impedisce la riaccensione involontaria a causa del vento e protegge i bambini o gli animali domestici dalle superfici calde.
- Maggiore durata: una copertura di alta qualità protegge l’investimento per tutto l’anno.
Suggerimento: scegli una copertura che sia resistente alle intemperie, ai raggi UV e che si adatti perfettamente alle dimensioni e alla forma del focolare.
6 Assicurazione e responsabilità civile
In Europa, la protezione antincendio rientra spesso in diverse polizze assicurative:
| Tipo di assicurazione | Copertura |
|---|---|
| Assicurazione per edifici residenziali | Danni all’edificio stesso |
| Assicurazione del contenuto della casa | Danni ai beni mobili |
| Responsabilità personale | Lesioni personali e danni materiali a terzi |
Non tutte le polizze coprono gli incendi all’aperto o in giardino. Verifica con la tua compagnia assicurativa:
- Copre i danni causati da fuochi da giardino o da ciotole per il fuoco?
- Gli incidenti causati dalla cottura senza supervisione sono impossibili?
- I caminetti a gas o a bioetanolo con certificazione CE/EN sono obbligatori?
Informa la tua compagnia di assicurazione in modo proattivo sull’utilizzo di una boccia per il fuoco: in questo modo eviterai controversie in seguito.
7 Domande frequenti (FAQ)
-
Posso usare l’acqua per spegnere il fuoco?
Sì, puoi usare l’acqua per i fuochi a legna, ma versala lentamente in modo che non venga sollevata la cenere calda. Non usare mai l’acqua per i modelli a gas o a etanolo: potrebbe danneggiare l’apparecchio. -
Qual è il modo più sicuro per cancellare?
1) Non aggiungere nuovo legno.
2) Spargi le braci.
3) Estinguere con acqua, sabbia, tappo estinguente o estintore.
4) Mescola la cenere per assicurarti che tutto sia spento. -
Posso lasciare che la ciotola del fuoco si spenga?
No. Anche se le fiamme si sono spente, le braci possono rimanere calde per ore. Spegnile sempre completamente prima di lasciarle incustodite. -
Come faccio a pulire correttamente il focolare?
Prima lascia raffreddare completamente, poi rimuovi la cenere con una pala metallica e smaltiscila in un contenitore metallico. Smaltire o utilizzare la cenere in conformità alle normative locali.
8 Conclusione
Che sia a gas o a legna, la sicurezza e la responsabilità vengono sempre al primo posto. Segui le istruzioni per l’uso e gli standard europei (CE / EN), osserva le normative locali (ad esempio i divieti di incendio in caso di tempo secco) e tieni a portata di mano gli agenti estinguenti. Quindi il fuoco rimane un piacere e non un rischio.
🔥 Che ogni fuoco possa essere acceso e spento in modo sicuro!

